K
AMARCA HOUSE HOTEL, Eski Dalyan yolunda, bağlık bostanlık 10 haneli bir köyde, duvarlar ardında saklı küçük cennet. Olağanüstü tertipli: sınırlar belli, kadın yeri olduğu derhal hissediliyor. Köy kokusu hiç yok: biraz Amerikanvari.
Konfor eksiksiz: üç kuruş kazanmak için mekânı nasıl kısarım kaygısı belli ki güdülmemiş. Zevk, birikim rahat rahat ifade edilmiş. Mutfak açık, ferah, davetkâr: insana gel beraber yemek yapalım diyen cinsten.
Kamer Hanım hakikaten ilginç bir insan. Dünyanın dört bucağını görmüş. Konforlu bir İstanbul yaşamından sonra gidip evlere catering işi kurmuş, Fransız ve İtalyan mutfağını hatmetmiş, Amerika'da restoran açıp işletmiş. Yaptığı işi ancak mükemmel yaparsa yapabilen kişilerden.
Bu evi rüyasında görüp bulmuş.
Olağanüstü yemek yapıyor. Kalamar tava bugüne kadar yediklerimizin en iyisi. Enginarlı antrkot sarma, taş fırında Portekiz usulü ahtapot, üç peynirli ıspanak köfte gibi hakikaten enteresan yemekleri var. Bilhassa yemeği için gelen hayli kalburüstü bir müşteri portföyü var.
Gümüş tuzluğundan kolalı servis önlüğüne kadar kusursuz bir sofra kuruyor. Lokantadan çok, şık bir ev daveti havasında. Hem şef, hem ahçı, hem servis şefi, hem ev sahibesi. Sırf bir şeyler öğrenmek, sohbet etmek için üç-beş gün gidilecek bir yer.
Özellikler:Kredi kartı kabul ediliyor • Doğada yerleşim • Geleneksel mimari • Güzel bahçe • Yüzme havuzu • Odalarda televizyon • Odalarda klima • Yaz-kış açık
Konum:Köy içinde • Ormanda • Dağda
Restoran:Akdeniz/Ege yemekleri • İtalyan yemekleri • Fransız yemekleri • Balık yemekleri • Güneydoğu yemekleri • İstek üzerine yapılır
Çocuk politikası:Çocuk kabul edilir
İnternet bağlantısı:Her yerde var • Ücretsiz
Aktiviteler:Rehberli tur • Doğada yürüyüş imkanı • Tekne, kano • Bisiklet • Binicilik • Jakuzi
Evcil hayvan politikası:Sadece bahçede kabul edilir
Son yapılan yorum
- verdiğin paraya
değdi mi?
10
Amerika’li esimle birlikte ciktigimiz Türkiye gezisinde internetten bulduğumuz Kamarca House Hotel’de kaldik. Açıkçası çok beğenmistik inceledigimizde ama gerçeğini gördükten sonra daha da etkilendik. Kamer hanım gerçek bir profesyonel işinde. Yemekleri eşim de ben de unutamadık. Lykia bölgesi ile ilgili bilgisi anlattığı harika mitolojik öyküler ve bir dolu kitaplar özellikle eşimi ve beni büyüledi. Tertemiz her şey ve çok zevkli. Hele mutfakkk ! Harika bir Türkiye seyahati oldu bizim icin Kamarca House Hotel gerçekten buraya yazabileceğim kadar özel bir yerdi. Unutmadan yazmalıyım bunu da. Teleskopla sabahladığımız geceler çok eğlenceliydi. Galiba önce KÜÇÜK OTELLER SİTESİNE tesekkur etmeliyim Böyle bir yeri araştırıp bulabildikleri icin. Sonra da kocaman teşekkürlerimiz Kamer Hanım için. Türkan sana da çok teşekkürler. Boza dünyanın en güzel kedisi sana da teşekkürler
Orada olduğun icin. Dilerim tekrarı olsun ve biz yine gelebilelim ülkemize ve güzel Kamarca’ya.. (EDİTÖRÜN NOTU: Sonunda bizi de birileri hatırladı. Biz de size teşekkür ederis Tomris Hanım. Gene bekleriz.. )
diğer yorumları göster